CV de serveur : exemple et conseils

Dans la restauration, un CV de serveur se lit en quelques secondes, souvent juste avant le service. Le restaurateur cherche trois informations : avez-vous déjà fait du service, dans quel type d’établissement, et êtes-vous disponible quand il en a besoin ? Si votre CV répond clairement à ces trois questions, vous êtes déjà en haut de la pile.

Voici un exemple complet de CV de serveur, les compétences de salle à mettre en avant, des accroches prêtes à adapter et nos conseils pour les saisons et les extras. Retrouvez d’autres métiers dans nos exemples de CV.

Exemple de CV de serveur

Thomas Lefèvre
Serveur en brasserie, service rapide et grosse affluence
Bordeaux (33) · 06 23 45 67 89 · thomas.lefevre@email.fr

Profil
Serveur depuis 3 ans en brasserie et en restaurant traditionnel, habitué aux services de 150 couverts. Rapide, organisé et souriant même pendant le coup de feu, je recherche un poste de serveur en CDI, à temps plein, dans un établissement du centre-ville.

Expérience professionnelle

• Serveur, brasserie du centre-ville, Bordeaux (2024 – aujourd’hui) : service en salle et en terrasse, jusqu’à 150 couverts par service ; prise de commande sur tablette et conseil sur les plats du jour ; service des boissons et préparation des cafés ; encaissement et clôture de caisse en fin de service.
• Serveur saisonnier, restaurant de plage, Arcachon (étés 2022 et 2023) : service midi et soir en terrasse de 80 places ; mise en place et débarrassage ; accueil d’une clientèle touristique en anglais.
• Extras, traiteur événementiel, Bordeaux (2022 – 2024) : service de cocktails et de dîners assis pour des mariages et des séminaires jusqu’à 250 invités.

Formation
CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (2022)
Permis d’exploitation (formation de 20 heures)

Compétences
Prise de commande et conseil · Service à l’assiette et au plateau · Service des vins et des boissons · Encaissement et terminal de paiement · Mise en place et dressage · Normes d’hygiène HACCP

Langues
Anglais : courant · Espagnol : notions

Disponibilités
Soirs, week-ends et jours fériés

Les compétences à mettre sur un CV de serveur

Compétences de salle	Qualités recherchées
Accueil et placement des clients	Sourire et sens du contact
Prise de commande, conseil sur la carte	Mémoire et organisation
Service à l’assiette, au plateau, au guéridon	Rapidité
Service des vins et des boissons chaudes	Résistance au stress
Mise en place, dressage, débarrassage	Esprit d’équipe
Encaissement, logiciel de caisse	Rigueur
Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)	Résistance physique

Mentionnez aussi votre permis d’exploitation ou votre formation HACCP si vous les avez : ils sont appréciés, notamment pour les postes à responsabilité comme chef de rang ou responsable de salle.

Comment valoriser vos expériences en restauration

Le même intitulé « serveur » recouvre des métiers très différents. Précisez toujours :

• Le type d’établissement : brasserie, restaurant traditionnel, gastronomique, restauration rapide, hôtel, traiteur.
• Le volume : nombre de couverts par service, taille de la salle ou de la terrasse.
• Le style de service : à l’assiette, au plateau, au guéridon, buffet, cocktail.
• Vos responsabilités : caisse, ouverture, fermeture, formation des extras, gestion d’un rang.

Un restaurateur gastronomique ne cherche pas le même profil qu’une brasserie à 200 couverts. Mettez en avant l’expérience la plus proche du poste visé, même si ce n’est pas la plus récente.

Saisons, extras et contrats courts

Les saisons et les extras font partie du métier, et les recruteurs le savent. Ils ne donnent pas une mauvaise image, au contraire : ils montrent que vous savez vous adapter vite. Pour éviter un CV qui ressemble à une longue liste de lignes courtes :

• regroupez les saisons dans le même établissement sur une seule ligne (« étés 2022 et 2023 ») ;
• regroupez les extras sous un seul intitulé (« Extras, traiteur événementiel, 2022 – 2024 ») ;
• gardez le détail pour les expériences les plus proches du poste visé.

Exemples d’accroches pour un CV de serveur

• Brasserie : Serveur depuis 3 ans en brasserie, habitué aux services de 150 couverts. Rapide et organisé, je recherche un CDI à temps plein.
• Gastronomique : Chef de rang depuis 4 ans en restaurant étoilé, je maîtrise le service au guéridon et l’accord mets et vins. Je souhaite rejoindre une maison exigeante.
• Saison : Serveuse expérimentée, deux saisons d’été en restaurant de plage, je recherche une saison d’hiver en station. Logée ou non, disponible de décembre à avril.
• Sans expérience : Étudiante dynamique et souriante, habituée à travailler en équipe grâce à l’animation en centre de loisirs. Je recherche un premier poste de serveuse le week-end.

Retrouvez d’autres formulations dans nos exemples d’accroches de CV.

CV de serveur sans expérience

La restauration est l’un des secteurs qui recrute le plus de débutants. Pour un premier poste :

• mettez en avant toute expérience de contact avec le public : vente, animation, accueil, bénévolat lors d’événements ;
• indiquez vos disponibilités de façon très visible ;
• citez votre formation si elle est liée (CAP, bac pro ou BTS en hôtellerie-restauration) ;
• soulignez des qualités concrètes : bonne mémoire, endurance, sourire, travail en équipe.

Pour structurer tout votre CV, consultez notre guide du CV sans expérience.

Pour évoluer en salle ou au bar, voir le CV de chef de rang et le CV de barman.

Pour accompagner votre CV, voir notre lettre de motivation de serveur et nos exemples d’accroche en restauration.

Pour la rubrique compétences, voir la liste des compétences en restauration.

Questions fréquentes

Faut-il mettre une photo sur un CV de serveur ?

Elle n’est pas obligatoire, mais elle reste fréquente en restauration, où la présentation compte. Une photo souriante et soignée peut aider, à condition d’être de bonne qualité.

Le permis d’exploitation est-il obligatoire pour un serveur ?

Non, il est obligatoire pour l’exploitant qui vend de l’alcool, pas pour le personnel de salle. Mais le mentionner montre que vous connaissez les règles et peut faire la différence pour un poste à responsabilité.

Combien de temps un CV de serveur doit-il faire ?

Une page, sans exception. Le restaurateur cherche l’essentiel en un coup d’œil : vos derniers établissements, vos compétences et vos disponibilités.

Avec CVZeno, vous pouvez créer votre CV de serveur depuis votre téléphone, avant ou après un service, et le télécharger en PDF pour l’envoyer ou l’imprimer et le déposer au restaurant.