Travailler aux vendanges : conditions et salaire

Les dates selon les régions, les postes, le contrat vendanges, le salaire, les conditions de travail et les conseils pour être recruté.

Vendangeur qui porte des caisses de raisin dans les vignes
Photo : Andrea Cairone sur Unsplash

Comment travailler aux vendanges ? Postulez quelques semaines avant la récolte auprès des domaines viticoles, des agences d’intérim agricoles, de France Travail ou des sites d’emploi saisonnier. Les vendanges ont lieu de fin août à octobre selon les régions. Elles sont accessibles sans diplôme ni expérience, dès 16 ans avec l’autorisation des parents. Le contrat vendanges est payé au moins au SMIC horaire et se cumule avec un autre emploi ou des congés payés.

Voici les dates selon les régions, les postes, le contrat vendanges, le salaire, les conditions de travail et les conseils pour être recruté. Pour les autres jobs de saison, voir comment trouver un emploi saisonnier.

Les dates selon les régions

RégionPériode indicative
Languedoc-Roussillon, ProvenceFin août à fin septembre
BordelaisSeptembre à début octobre
Bourgogne, BeaujolaisSeptembre
ChampagneFin août à fin septembre, sur une période courte
Alsace, Val de LoireSeptembre à octobre

Les dates exactes dépendent de la météo et de la maturité du raisin : elles ne sont souvent connues qu’une à deux semaines à l’avance. Le réchauffement climatique a tendance à avancer les vendanges. Restez joignable et souple.

Les postes

  • Coupeur : il récolte les grappes à la main avec un sécateur. C’est le poste le plus courant.
  • Porteur : il transporte la hotte remplie jusqu’à la remorque. Poste plus physique, souvent mieux payé.
  • Trieur : il trie les grappes à la cave ou sur une table de tri.
  • Caviste ou aide de cave : il participe au pressurage et à la vinification.
  • Conducteur d’engin : tracteur ou machine à vendanger, avec le permis adapté.

Le contrat vendanges

Le contrat vendanges est un CDD spécifique, d’une durée maximale d’un mois. Un salarié peut en conclure plusieurs successivement, dans la limite de deux mois sur une période de douze mois. Il présente plusieurs particularités :

  • il peut être conclu par un salarié pendant ses congés payés, avec l’accord de son employeur principal ;
  • il peut être cumulé avec un emploi principal, sous réserve des durées maximales ;
  • les fonctionnaires et agents publics peuvent aussi y participer, avec autorisation ;
  • il ne donne pas droit à la prime de précarité.

Les jeunes de 16 ans et plus peuvent vendanger avec l’autorisation de leurs parents. Voir travailler quand on est mineur.

Le salaire

Le vendangeur est payé au moins au SMIC horaire, soit 12,31 euros bruts de l’heure depuis juin 2026, ou selon la convention collective agricole applicable, parfois un peu plus pour les porteurs. Les heures supplémentaires sont majorées. L’indemnité de congés payés de 10 % s’ajoute à la fin du contrat. Certains domaines fournissent le logement et les repas, d’autres non : renseignez-vous avant de vous engager. Les avantages en nature figurent sur la fiche de paie.

Pour un étudiant, les revenus des vendanges sont exonérés d’impôt dans la limite prévue pour les jobs étudiants. Voir combien d’heures un étudiant peut travailler.

Les conditions de travail

Les vendanges sont physiquement exigeantes : position courbée, port de charges, chaleur ou pluie, journées qui commencent tôt. Elles se déroulent aussi dans une ambiance souvent conviviale, en équipe. Prévoyez des vêtements adaptés, des gants, des chaussures fermées, un chapeau et de l’eau. Les durées maximales de travail et les temps de repos s’appliquent, avec des aménagements possibles en agriculture.

Trouver des vendanges

  1. Contactez directement les domaines d’une région viticole, par téléphone ou par e-mail, dès le début de l’été.
  2. Consultez France Travail, qui centralise de nombreuses offres agricoles.
  3. Inscrivez-vous en agence d’intérim spécialisée dans l’agriculture : voir comment s’inscrire en agence d’intérim.
  4. Utilisez les sites d’emploi saisonnier et agricole.
  5. Activez le bouche-à-oreille : beaucoup d’équipes se constituent par recommandation.

Être recruté

Les domaines recherchent avant tout des personnes fiables, disponibles sur toute la durée de la récolte et capables de supporter l’effort physique. Indiquez vos dates de disponibilité, votre éventuelle expérience agricole, votre permis et si vous avez besoin d’un logement. Un CV d’une page suffit : voir le CV pour un job d’été.

Les vendanges sur le CV

Les vendanges sont une expérience valorisante : elles montrent votre endurance, votre esprit d’équipe et votre capacité à travailler dans des conditions exigeantes. Mentionnez-les dans vos expériences ou dans une rubrique « jobs saisonniers ».

Un exemple de saison

Camille, étudiante, fait les vendanges dans le Bordelais pendant trois semaines en septembre. Coupeuse les premiers jours, elle devient porteuse en fin de saison. Elle est logée et nourrie par le domaine, gagne environ 1 500 euros bruts sur la période, congés payés compris, et repart avec une expérience qu’elle met en avant pour un job étudiant en caviste.

Préparer son équipement

Prévoyez des vêtements qui ne craignent rien, une tenue de pluie, des gants, de bonnes chaussures fermées, un chapeau, de la crème solaire et une gourde. Certains domaines fournissent le sécateur, d’autres demandent d’apporter le sien : renseignez-vous avant le premier jour.

Le contrat et la fiche de paie

Vérifiez votre contrat avant de commencer et gardez votre fiche de paie.

Questions fréquentes

Quand ont lieu les vendanges ?

En général de fin août à octobre, selon les régions et la météo.

Combien gagne un vendangeur ?

Au moins le SMIC horaire, plus l’indemnité de congés payés.

Peut-on faire les vendanges pendant ses congés ?

Oui, le contrat vendanges le permet, avec l’accord de votre employeur principal.

Faut-il de l’expérience ?

Non, les postes de coupeur sont accessibles aux débutants.

Les vendangeurs sont-ils logés ?

Certains domaines proposent le logement et les repas, d’autres non : renseignez-vous avant.

Ajoutez vos vendanges à votre CV avec CVZeno et téléchargez-le en PDF.

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